Набор состоит из нержавеющей тарелки, курницы и ёлочки.

В тарелка вкручивается устройство (курница) для подвеса целиковой тушки курицы, утки или гуся или штыри с торчащими иглами (ёлочка) для кускового мяса, овощей, грибов.

В тарелку укладывается гарнир, а весь вытекающий cок пропитывает гарнир.

Набор универсальный диаметром 180 мм подойдет для тандыров:
Ахмат.

Диаметр: 180 мм;
Высота: 320 мм;
Вес: 450 гр.